domingo, 30 de dezembro de 2012

Bolo Formigueiro da Tia Carolina


Sou uma péssima "boleira", parece que nenhum bolo gosta de mim e sempre manifestam isso não crescendo ou grudando nas formas. O Bolo Formigueiro me lembra dos passeios para Piracicaba, na adolescência.  

BOLO FORMIGUEIRO DA TIA CAROLINA
  • 4 ovos, claras em neve
  • 3 colheres de margarina
  • 1 copo de leite
  • 2 copos de açúcar
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 pacote médio de chocolate granulado
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 colher de fermento em pó
Bater o bolo como de costume, exceto o chocolate granulado e o coco ralado. Eles devem ser acrescidos ao final do processo, mexendo com colher de pau.

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